ル・グラン ソーセージ

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フランスのマクドナルドで販売している商品を元に日本で開発した商品です。もっちりした食感のチャバタというパンに、1/4ポンドのビーフパティと、黒胡椒をまぶした輪切りのポークソーセージ・レタス・モツァレラチーズをサンドし、マスタードレリッシュソースで味付けしました。スパイシーな味わいが特徴です。マクドナルドHPより

マクドナルド期間限定
ル・グラン　ソーセージ

1/4ポンドのパテイとソーセージのボリュームは結構くる。
実際にフランスへいって食べ比べてみたいが
ソーセージの味は違うんじゃないかな、と思う。

カルニチン

カルニチンが処方できるようになるそうですね。
先日、当院では【透析後の体調について】のアンケートがあり、
脱力感、疲れやすい、だるさがある、下肢がつる、などの症状を訴えた方に
カルニチンの臨床試験をやらないかと話がありました。

これは地域基幹病院の医師と共同の臨床試験で、まず、カルニチンを内服し、
透析後の症状がどれくらい良くなったかのアンケートに答える。
その他、（採血、心電図、体の中の水分、筋肉量の測定、心エコー）
など、調査する、ということです。

カルニチンは筋肉に栄養を取り込むのに必要な物質で普通、体の中に自然に
存在する物ですが透析患者は不足しがちです。筋肉に栄養を送る物なので
筋肉の固まりである心臓も不足すると不整脈の原因になることもあります。

脱力感もあるし、疲れやすいも思い当たるし、なにより心臓が心配なので
心エコーや諸々の検査をしてくれるとのことでぜひ、とお願いしました。

始まりましたらまた、ここで情報共有します。


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昨日の透析（7/27)

体重増が７００g。。。
水木の夜、マジ暑で寝られない。エアコンをつけタイマーを１時間にセット。
スヤスヤ〜と寝るんだがエアコンが切れるともうだめ。
起きてはまた、タイマーを入れ寝直し。
そんな事をしているうちに世が明けた。

６時間HDなので７００gの除水では時間あたり１００gちょい。
補正をいれても２００g
さぞ、DWで終わるのは難しかろう、と思いきや、ぴったしで終了。

お昼ご飯はトンカツでした。

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三浦地区協議会めばえ８８号より。

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三浦地区協議会、「めばえ 」８８号より引用
【いわき市腎臓病患者友の会アンケート調査報告が届く]

調査人員は527名。（非会員を含む）被災後、５日後まで水の供給を受けて約57%が透析を続行している。しかし、原発による放射能汚染が広がり緊急避難する。
緊急避難は、透析施設による集団非難（47%)の一方、自分で透析室を探すように言われた個人非難(44%)
集団非難は行く先だけで車に乗せられ不安でしたが、受け入れ先の好意に感謝の言葉で埋め尽くされている。
個人避難では、透析施設も分からず、通信の途絶、公共交通機関の運休、ガソリン不足から移動手段が図れないなど筆舌に尽くしがたい。

落ち着いた後の生活は避難者支援や援助がなく、地元の情報が分からないなど、個人に委ねる避難は経済的、精神的な負担から多くの方が鬱状態でしたと言う。

緊急避難のため生活必需品の持ち出しができずその日から生活に苦労している。

また、透析先では、個人の透析情報（透析条件）が解らず手探り透析となり体調を崩される方も見られる。

福島は原発の直近ですからもちろん、惨状も凄かったろうと思いますが、
いわきの様子もひどいものですね。
透析施設も壊滅状態で地域の基幹病院に殺到し医師が透析施設の振り分けに搬送したと
新聞やTVで報道していましたね。
施設ごとに集まって集団避難した方々は見知った顔もあり少しは安心できたと思いますが
個人避難と言うのは大変でしょう。家族も抱えていたらそれこそ途方にくれる事でしょう。

遠くの親戚、近くの他人という諺がありますが、こればかりは遠くの親戚も頼りになる事でしょうね。くれぐれも普段から連絡を絶やさないように。

norifumi

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イチロー、ヤンキースへ電撃トレード！ Clipped from: http://www.google.co.jp/reader/view/?hl=ja&tab=wy#stream/feed%2Fhttp%3A%2F%2Fblog.livedoor.jp%2Fdqnplus%2Findex.rdf

イチローがヤンキースに移籍　米大リーグ

dqnplus

1 名前： ◆YKPE/zzQbM ＠ゆきぺϕ ★：2012/07/24(火) 08:07:22.30 ID:???0
イチローがヤンキースに移籍　米大リーグ
【ニューヨーク＝原真子】米大リーグのニューヨーク・ヤンキースは23日、シアトル・ マリナーズのイチロー外野手を、投手２人との２対１のトレードで獲得したと発表した。

ヤンキースは、正外野手のブレッド・ガードナーがヒジの故障で４月に戦線離脱、７月に 手術をするため今季中の復帰が絶望と見られ、外野手を獲得するとされていた。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGN2400M_U2A720C1000000/
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すげ＝、急だな。

退団＆入団会見、直後に対マリナーズ戦。

やっぱり最後は優勝してリングを取って帰りたいんだろうな。

NHKBSでヤンキース戦の放送枠が増えるといいな。



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昨日の透析

昨日（7/23)透析

８時４６分透析開始。
体重増加2.1kg 補液、食事などの調整0.6を＋　除水は2.7kg

リンの値も安定しKの透析前値4.0程度で変化ない。
野菜を好んで食べるようにしている。
透析中の低血圧は６時間にすればすぐ、解決するかと思っていたが、
やはり、どんな事も時間がかかるようだ。
最近、やっと血圧が下がらなくなった。
開始から、終了までフラットだ。

次に顕著に出てきたのは不眠の解消と食欲。
不眠は６時間透析を始めて１週間くらいでピタリと治まった。
なぜかわからないが、横になってすぐ、すとんと落ちる。

食欲は細い方でなかなかおなかもすかない方だったが、
時間が来ると腹が減る。腹が減ってご飯を食べるのでうまい。

透析食は天ぷらだった。
（海老、いか、サツマイモ、キス、白身の魚）
大根おろしで食べた。

終了は２時４６分。DW−0.1kで帰宅。


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カレーライスか芸術か。

料理研究家・園山真希絵さんの新作カレー。

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料理研究家・園山真希絵さんの新作カレーが凄まじいと話題に

1 名前： ヒマラヤン(埼玉県)：2012/07/21(土) 18:54:04.59 ID:RSIfx8gMP
『OISIX（オイシックス）』の四川カレー。
カレー大好きな私のもとに、
大好きな『オイシックス 』さんから、
「四川麻婆カレー&お野菜セット 」が届きました。
「花山椒」付きです。
早速、私流にして頂いてみましたが、、、
セットで付いていたゴーヤ・オクラ・パプリカ・茄子・ミニトマトに加えて、
南瓜・金時豆・らっきょうも合流させてみました。
ゴーヤ・オクラ・パプリカ・茄子はフライパンで焼いて、
南瓜はレンジで加熱したものを添えてます。
仕上げに、花山椒をふりかけて完成でしたが、
おいしさ・食べごたえ・栄養価、120％です。
http://ameblo.jp/makiegg/entry-11305696194.html
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ライブドアー痛いニュースより。

まあ、お料理を研究なさっているんですから、
もちろん、そんじょそこらのカレーと一緒では困ると思いますが、
どうでしょうかねえ。このカレーは？

カレーはカレーで、お野菜はいい物ばかりのようなのでもう一皿と言う訳にいかないのでしょうか？
ワンプレーとに盛ると言う事にこだわりがあるのかな。
オクラを縦に切るというのも初めて見ました。
それはそれで斬新だと思います。
しかし、食べるときにカレーがついて気色悪いのではないかな？
これはもう、食べるためではなく写真撮影用かな、とも思ったり。。。

ファンの皆様。生徒の皆様、失礼しました〜

昨日の夜のうちのカレーライス（偶然ですよ）

ラッキョウと和風サラダ付き

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